今週の金曜日は七夕ですね。
梶田家ではゆきがせっせと七夕飾りを作っています。
都会では笹の葉を探すのに一苦労で
やや気が利いたお花屋さんでは
家の中に飾れるサイズの笹の葉を売っています。
田舎育ちの私にとっては
わざわざ笹の葉を買うのはちょっと抵抗があり…笑
紐でうまいこと飾りをつないで
タペストリーのようにして飾りました。
七夕が過ぎたら捨ててしまうんだから
わざわざそんなことをしなくても・・・
と思う方もいらっしゃるかもしれませんが
子供と一緒に日本の歳時記を楽しむことはとても重要!!
本で見るより
ママと一緒に飾りを作って
行事食を食べた思い出が
日本人らしい心をはぐくんでくれるのです。
「将来は世界で活躍する子に!!」
という思いがちょっとでもあれば
季節の伝統行事を親子そろって
思う存分楽しんでください。
私も小さいころ母と一緒に七夕飾りを作りました。
もちろん作るのも楽しかったんですが
七夕が終わった後に
お飾りを川に流しに行くのが大好きでした。
たぶん今やったら怒られそうですが
昔は紙雛や七夕のお飾りは川に流すのが習慣だったんです。
流れていくお飾りを見ながら
橋の上から紙吹雪を散らした光景は
今でも私の心の中に鮮明に残っています。
さてさて、今日は
七夕のちょっとうれしいデザートに活躍しそうな
<寒天葛ゼリー>の←レシピの紹介です。
このゼリーのすごいところは
身体を冷やさずに清涼感を感じることができるデザート
というところ。
寒天だけでは固くなりすぎてしまう
ゼリーのお悩みを本葛を入れることで解消!!
ゼラチンを使用していないのに
なめらかでプルンプルンの仕上がり。
計量も作り方も超カンタンです。
ぜひチャレンジしてください。
レシピはこちらからご覧いただけます!
【七夕のデザートはコレで決まり!寒天葛ゼリー】
それでは今日も
人生最高の1日を☆彡